1、白萝卜梨水具有降气化痰，止咳平喘的功效，可以治疗感冒咳嗽，也可以预防和治疗脾虚湿盛引起的疾病，还能起到杀菌消毒，预防感冒的作用，白萝卜能促进人体的消化系统的功能，有很强的消炎作用。
2、萝卜中含有维生素C和微量元素锌，可以增强人体免疫力，提高抗病能力。白萝卜梨水可以分解其他食物中的致癌物亚胺，起到抗癌作用。