1、将玉米粒放入漏勺沥干水分，放入玉米淀粉用筷子拌匀。
2、锅中放入少量油烧热，放入玉米粒。
3、用勺子将玉米粒压平坦，中小火煎2分钟。
4、等玉米粒差不多凝结了再倒入色拉油，大约没过玉米粒就能够，坚持中小火煎熟。
5、稍凉一些之后将玉米烙从锅中取出，用厨巾吸掉一些油，表面撒上白糖就能够开吃了。