是狗狗的主要食物,通常由各种不同的成分制成,包括肉类、粮食、蔬菜、脂肪、维生素和矿物质。如果你想使用整箱做,可以按照以下步骤进行:选择适合你狗狗年龄、体型和活动水平的。建议你咨询宠物医生或者阅读包装上的营养信息,以确保选择的能满足你狗狗的营养需求。准备所需的食材和工具。你可以使用各种不同的食材制作,包括肉类、粮食、蔬菜、水果和坚果。你还需要准备一个大的容器来混合食材,以及一个小的容器来存储。
按照你自己的食谱或者参考其他食谱,把所有食材按比例混合在一起。确保食材被均匀地混合在一起,并且所有成分都被充分混合。把混合好的倒入储存容器中。你可以使用塑料袋、塑料容器或者罐头来储存。确保被密封好,以防止受潮变质。把储存容器放入冰箱中冷藏。
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怎样在冰箱里存放食物
一、食物的储存1.存放在冰箱里的食品要新鲜、干净,因为质量好的食品,其微生物甚少,从而可减少繁殖后的微生物总数,且不易污染储存在冰箱中的其他食品。另外在冰箱里存放食品不要过满,要留有空隙,有利于箱内空气对流,减少机组启动时间可省电。2.食品存放冰箱的时间不可太长,一般需冷冻的鱼肉类食品存放最长不超过一年,需冷藏的食品(包括熟食),如:牛奶酸奶2-3天;面包3-5天;鱼肉肠类1-3天;绿叶菜(如菠菜)3-5天;茎杆类(萝卜、芹菜)1-2周,苹果1-3周为合适。3.因为冷冻室的温度是下面低上面高,所以把冻肉、冻鱼放在冷冻室的下层,冷饮等直接入口的食品放在冷冻室的上层,这样一来可以是冷冻的效果好,二来也防交叉污染。而与之相反,冷藏室的温度是上面低下面高,因此,需要冷藏的鱼、肉等动物性食品放在上层,水果、蔬菜等放在下层为好,鸡蛋和饮料则放在门框上,让它们各自在适宜的温度环境中“生存”。4.放在冰箱里的食品最好都有一定的包装,散放的食品也用保鲜膜保起来再存入冰箱,特别是冷冻室里存放食物,要放在器皿里。这样是为了防止食品冷冻干燥、串味、相互污染,还可以减小冰箱的内壁结霜的程度,从而减少化霜次数。5.需冷冻的鱼、肉,最好分成小包装,(可按家庭一次食用量的大小包装),这样使用的时候拿取很方便,并防止大块食品多次解冻而影响其营养价值及鲜味,同时使得冰箱为保存冷冻食品启动的时间缩短,也可以省电。6.食物在需要冷藏的时候,如果是热的食物一定要在自然室温中放置凉了后再入冰箱。7.从卫生角度来看,吃剩的饭菜最好先加热,待冷却后再放到冰箱里冷藏,如冷藏时间超过24小时,要回锅烧透后再吃。二、各种食物储存的最佳温度保持冰箱干净,如果发现有水分,就要及时清除,还要有适当的温度,并不是温度越低就能保鲜的越好,有时候温度太低了,还会破坏食物原有的分子。.1、鲜鱼最佳冷藏温度为零下3度2、肉类在2度至5度条件下冷藏,可保存一个星期。3、贮存酒类的最佳温度为5度至20度。4、桶装啤酒和瓶装啤酒宜在0度至5度保存,而瓶装熟啤酒则应在10度至25度保存。5、鲜牛奶冷藏的最佳温度为2度至4度。6、茶叶在零下20度至10度温度下贮存,能长期防止品质变劣,保持维生素不受破坏。7、杂粮的最佳温度:为8度-15度,可防止粮食生虫子。8、冻鱼的最佳温度:是在零下3度以下,在此温度下鱼不易变质,可保其鲜味。9、鸡蛋的最佳温度:在15度以下,鸡蛋不易变质。三、不适宜放在冰箱里的食物1、水果类香蕉若把香蕉放在12℃以下的地方贮存,会使香蕉发黑腐烂。鲜荔枝若将荔枝在0℃的环境中放置一天,即会使其表皮变黑,果肉变味。热带水果由于害怕低温,不适宜放在冰箱里,如果冷藏,反而会"冻伤"水果,令其表皮凹陷,出现黑褐色的斑点,不仅损失营养,还容易变质。未熟的水果,则更不能放进冰箱,否则很难正常地成熟起来。正确的方法是,避光、阴凉通风处贮藏。2、蔬菜类西红柿西红柿经低温冷冻后,肉质呈水泡状,显得软烂,或出现散裂现象,表面有黑斑,煮不熟,无鲜味,严重的则腐烂。黄瓜青椒黄瓜、青椒在冰箱中久存,会出现冻"伤"--变黑、变软、变味。黄瓜还会长毛发粘。因为冰箱里存放的温度一般为4℃至6℃左右,而黄瓜贮存适宜温度为10℃至12℃,青椒为7℃至8℃,因此不宜久存。叶子菜因为它冷藏后比较容易烂。最好不要挨着冰箱放。白菜、芹菜、洋葱、胡萝卜等的适宜存放温度为0℃左右。黄瓜、茄子、西红柿等的适宜存放温度为7.2℃至10℃之间。南瓜适宜在10℃以上存放。3、零食类巧克力放进冰箱的巧克力在拿出来后,表面容易出现白霜,不但失去原来的醇香口感,还会利于细菌的繁殖。芮莉莉说,储存巧克力的最佳温度是5℃-18℃。夏天室温过高时,可先用塑料袋密封,再置于冰箱冷藏室储存。取出时,别立即打开,让它慢慢回温至室温再食用。4、食物类火腿若将火腿放入冰箱低温贮存,其中的水分就会结冰,脂肪析出,火腿肉结块或松散,肉质变味,极易。面包面包在烘烤过程中,面粉中的淀粉直链分部已经老化,这就是面包产生弹性和柔软结构的原因。随着放置时间的延长,面包中的支链淀粉的直链部分慢慢缔合,而使柔软的面包逐渐变硬,这种现象叫"变陈"."变陈"的速度与温度有关。在低温时(冷冻点以上)老化较快,而面包放冰箱中,变硬的程度来得更快。鱼不能放太久冰箱中的鱼不宜存放太久,家用电冰箱的冷藏温度一般为-15℃,最佳冰箱也只能达到-20℃,而水产品,尤其是鱼类,在贮藏温度未达到-30℃以下时,鱼体组织就会发生脱水或其它变化,如鲫鱼长时间冷藏,就容易出现鱼体酸败,肉质发生变化,不可食用,因此,冰箱中存放的鱼,时间不宜太久。
冰箱怎么保存食物最好?
冰箱冷冻室的温度应调节在零下18度左右,冷藏室在4-8度之间为宜。具体要看保持的食品种类了,不同的食品种类最佳保鲜温度是不同的。
另外,温度高一些可以有效节电,温度低一些对食品保鲜相对有利,但耗电量相对较高。
附:各种食品的最佳保存温度
一、水果的保鲜
1、水果最适合的保鲜温度
★ 苹果:适合的冷藏温度为-1℃~+1℃,湿度为85%~90%,贮藏期为2-7天。
★ 梨:适合的冷藏温度为-1℃~+1.5℃,湿度为85%~90%,贮藏期为1-6天。
★ 西瓜:适合的冷藏温度为2℃~4℃,湿度为75%~85%,贮藏期为7-10天。
★ 樱桃:适合的冷藏温度为0.5℃~1℃,湿度为80%左右,贮藏期为7-21天。
★ 椰子:适合的冷藏温度为-4.5℃~-3℃,湿度为75%左右,贮藏期为8-12天。
★ 葡萄:适合的冷藏温度为-1℃~3℃,湿度为85%~90%,贮藏期为1-4天。
★ 草莓:适合的冷藏温度为-0.5℃~1.5℃,湿度为75%~85%,贮藏期为7-10天。
★ 橘子:适合的冷藏温度为0℃~1℃,湿度为80%~90%,贮藏期为50-70天。
★ 菠萝:适合的冷藏温度为4℃~12℃,湿度为85%~90%,贮藏期为14-20天。
2、不适合冷藏的水果
不少水果不适合放冰箱储藏保鲜,尤其以是芒果、荔枝、香蕉为代表的热带水果。芒果比较怕冷,一旦放进冰箱,没过几天就开始出现黑斑;荔枝在0℃的环境中放置一天,果皮会变黑、果肉会变味;香蕉放在12℃以下环境中容易发黑腐烂,甚至引起霉变。
除了热带水果外,柿子等浆果类水果在低温条件下,香味会减退,表皮也会变质。这些水果都不适合靠冰箱冷藏来达到保鲜目的。
二、蔬菜的保鲜
1、蔬菜最适合的温保鲜温度
★ 青椒:适合的冷藏温度为7℃~10℃,湿度为85%~90%,贮藏期为10-20天。
★ 花菜:适合的冷藏温度为1℃~2℃,湿度为80%~90%,贮藏期为14-20天。
★ 土豆:适合的冷藏温度为-3℃~6℃,湿度为85%~90%,贮藏期为6-10天。
★ 洋葱:适合的冷藏温度为-1℃~0℃,湿度为80%~85%,贮藏期为3-7天。
★ 白菜:适合的冷藏温度为-1℃~0℃,湿度为80%~90%,贮藏期为10-15天。
★ 芹菜:适合的冷藏温度为-1℃~0℃,湿度为80%~90%,贮藏期为7-10天。
★ 黄瓜:适合的冷藏温度为7℃~10℃,湿度为85%~90%,贮藏期为5-7天。
★ 茄子:适合的冷藏温度为7℃~10℃,湿度为80%~90%,贮藏期为10-15天。
2、不适合放在冰箱里的蔬菜
有的蔬菜放进冰箱后,不仅得不到保鲜效果,造成细胞破损、维生素C等营养物质流失,甚至还更容易变质。
豆角放进冰箱保存的话很大程度上影响口感,所以应放在没有阳光的室内保存;南瓜适宜在10℃以上存放,放在冰箱则很快会变软,还会长毛发粘,失去其持有的风味;西红柿适宜在10℃以上存放,经低温冷藏后易出现软烂或开裂现象,表面易生黑斑,时间一长则会酸败腐烂。
虽然这些蔬菜放在室温下存放是最好的,但平常家中空气的湿度一般都不是很高,大概在60%左右,这种湿度状况下存储蔬菜是很不利的。所以,即便不放进冰箱,还是需要用清洁的保鲜袋将它们封好,或者放进密封容器,防止蔬菜的水分流失。
三、肉类食品的保鲜
1、肉类食品最适合的保鲜温度
★ 鲜肉:适合的冷藏温度为0℃~1℃,湿度为80%~85%,贮藏期为8-10天。
★ 冻肉:适合的冷藏温度为-14℃~-18℃,湿度为85%~90%,贮藏期为15-30天。
★ 鲜鱼:适合的冷藏温度为-1℃~5℃,湿度为90%~95%,贮藏期为7-10天。
★ 冻鱼:适合的冷藏温度为-7℃~-10℃,湿度为90%~95%,贮藏期为15-30天。
★ 对虾:适合的冷藏温度为-7℃~-10℃,湿度为80%~85%,贮藏期为10-15天。
★ 鸡蛋:适合的冷藏温度为-1℃~1℃,湿度为80%~90%,贮藏期为8-12天。
2、肉类解冻后不适宜贮藏
冻肉、冻鱼等冷冻时由于水分结晶的作用,其细胞便已受到破坏,一经解冻,被破坏了的组织细胞将渗出大量的营养物质,这会成为细菌繁殖的养料。
有实验表明,将冷冻过的黄鱼放在30℃温度下6小时,其速度要比鲜黄鱼快1倍;将解冻的蛋黄放在18℃温度下放置2小时,细菌数增加约2倍。放置8小时后,细菌数增加了50倍。
现在都市人工作忙,平常很少有时间逛超市,很多人会选择在逛超市的时候把一周甚至一个月的食品买回家放冰箱里保存,结果却发现,没几天很多食品就已经不能吃了,造成很大的浪费。所以,不要错误地认为买回来的食品放冰箱就没事了,懂得一些食品保鲜常识还是很有好处的。
四、冰箱内不同温度处最易保存的食品种类
根据高温度上升,冷温度下降的原理,我们可以推断,冰箱内无论是冷冻室或冷藏室,其上下和内外的温度是不同的,如冷藏室最高层处的温度最高,最下层温度最低,冷藏室里面温度将对较低,特别是后壁蒸发器处,而靠近冰箱门处的温度则较高。我们可以根据冰箱内的不同的温度来合理保持不同的食品。
1、冷藏室自上而下
★ 10℃ —— 红酒、辣椒、山药、茶叶;
★ 9℃ —— 茄子、南瓜、苦瓜、柑橘;
★ 8℃ —— 西瓜、化妆品;
★ 7℃ —— 芹菜、丝瓜、豆角;
★ 6℃ —— 黄瓜、食用菌、韭黄(黄瓜放入0℃表皮就会呈水浸状);
★ 5℃ —— 生菜、豆苗、豆腐(鲜豆腐不宜旧藏,最好当天食用);
★ 4℃ —— 糕点、苹果、花椰菜、土豆;
★ 3℃ —— 豆类、饮料、果汁、牛奶;
★ 2℃ —— 奶酪制品、豆类发酵品、菠菜、梨、胡萝卜;
★ 1℃ —— 鲜蛋、桃子、葡萄、草莓、苹果等;
2、变温室和冷冻室:
★ 0° —— 各种即食食品;
★ -3℃ —— 可保存熟食,鱼类可保存2天,牛肉可保存10天,羊肉可保存25天;
★ -7℃ —— 牛肉、猪肉、羊肉可切丝片,无需解冻;
★ -10℃ —— 冰淇淋口感松软;
★ -15℃ —— 鱼可储存20天,牛肉、羊肉、猪肉可储存150天;
★ -18℃ —— 牛肉可保存180天,鱼类可保存25天,羊肉、猪肉可保存150天。
五、食品的最佳保存温度
☆ 鲜鱼最佳冷藏温度为零下3度。
☆ 肉类在2度至5度条件下冷藏,可保存一个星期。
☆ 桶装啤酒和瓶装啤酒宜在0度至5度保存,而瓶装熟啤酒则应在10度至25度保存。
☆ 鲜牛奶冷藏的最佳温度为2度至4度。
☆ 在零下20度至10度温度下贮存茶叶,能长期防止品质变劣,保持维生素不受破坏。
☆ 贮存酒类的最佳温度为5度至20度。
☆ 储粮的最佳温度:为8—15度,可防止粮食生虫子。
☆ 冻鱼的最佳温度:是在零下3度以下,在此温度下鱼不易变质,可保其鲜味。
☆ 储存鸡蛋的最佳温度:在15度以下,鸡蛋不易变质。
☆ 存放马铃薯的最佳温度:是2—4度,温度过高就会发芽,而影响食用。
六、冰箱存放食品的注意事项
1、热的食品不要马上放入冰箱内,这样一是影响其它食品的冷藏保鲜,也会加大压缩机的工作负荷,增加冰箱的耗电量。
2、冰箱存放食物不宜过满、过紧,要留有空隙,以便冷空气对流。不管是直冷还是风冷型冰箱,如果箱内空气没有冷热空气进行热交换的话,冰箱可能会永不停机,这样不仅浪费电能,还会影响冰箱的使用寿命。最好放置三分之二的食品为宜,太多会影响温度传导和均衡性,太少会加快冷气的流失,如果食品太少,可以把空的饮料瓶放在空余的位置处,以减少冷气的流失。
3、直冷式冰箱的冷冻室一定要定期除霜,因为霜层的存在会影响到冷量的传输效率,冰箱也达不到设定的温度。这样一来,会给冰箱带来很大的负荷。通常结霜超过6——8毫米就应该及时除霜了。为了防止冰箱内部结霜速度过快,建议将所有冷冻室的食品都套上保鲜袋,防止水分蒸发结霜。
4、解冻过肉类和鱼等应当尽快食用,不宜再次放进冰箱存放。如果再次存放,肉、鱼等会细菌和酶的活力恢复,有可能产生有毒的组胺物质,带来食品安全隐患。
5、不能把瓶装液体饮料放进冷冻室内,以免冻裂包装瓶。应放在冷藏室内,以4℃左右温度贮藏为最好。
6、冰箱保鲜盒对食品保鲜大有好处,吃剩下的食物一定要放进保鲜盒才能放进冰箱储存,否则很容易变质,引起交叉污染。
大米如何存放在冰箱呢?
大米放冰箱冷藏可以。
大米能放冰箱冷藏室保存。把大米装在塑料袋或保鲜盒中,密封严实后,放入冰箱冷藏保存,此方法能保持大米新鲜,不生虫。还可将大米装入密封袋中,放在通风干燥处保存。保存大米时可用纱布包几小包花椒,分放在米袋的上、中、底部,扎紧袋口,可有效防止大米生虫。
大米存储技巧
一年之中,根据不同的季节,可适时调整家中大米的存量。一般情况下,夏季天气温度较高,空气湿度较大,大米极易受潮发霉,储存难度较大,理应少存,最好随买随吃。而秋冬季节,温度较低,气候干燥,大米不易受环境影响其食用品质,可以适量多存。
在高温高湿季节,防止大米生虫的历史经验有很多种。例如在米袋里混合放入几头干大蒜(大蒜食品);或取花椒或茴香,包成若干纱布包,放入米袋然后密封。
以上内容参考 百度百科-大米